Seminando sostenibilità in Tanzania: all you seed is love

La prima volta che ho messo piede in Tanzania era il 2007, non ci volevo proprio andare! Sono passati 13 anni da allora, e, non solo ci sono tornato, ma la Tanzania è entrata a far parte della mia vita come un amico caro. Non importa quanto distante sia, o da quanto tempo non vi vedete, sai che sarà sempre li per te, e tu ci sarai per lui.

È proprio in Tanzania che ho conosciuto il CAST e i suoi progetti, ed è proprio di uno di questi che vi vorrei parlare oggi. Il progetto Terminalia – capirete poi il perché di questo nome – è incominciato nel 2015, quando un’azienda italiana, Indena, ci ha chiesto di fare una indagine sul territorio per valutare la presenza di specie vegetali da cui estrarre principi attivi utilizzabili dall’industria farmaceutica e cosmetica. Questa azienda voleva assicurarsi che lo sfruttamento delle risorse naturali fosse “sostenibile”; una parola che abbiamo preso molto seriamente e alla quale abbiamo voluto dare la massima importanza, per assicurarci che questa sostenibilità fosse reale, per tutti!

Dalle nostre ricerche è emerso che in Tanzania cresce spontanea una pianta arborea che si chiama Terminalia sericea. Si tratta di un albero estremamente comune in diversi paesi dell’Africa Sub-Sahariana  che viene  utilizzato dagli abitanti delle zone rurali per la produzione di legna da ardere e di carbone per uso domestico, depauperando la foresta e il territorio. Non si sapeva ancora che questa pianta al suo interno contenesse un principio attivo denominato “sericoside”, che ha delle proprietà farmacologiche e può essere impiegato dall’industria cosmetica, la cui richiesta è in forte aumento. Ma ecco una difficoltà da superare: questo principio attivo è contenuto principalmente nella corteccia delle radici e, per procurarselo, è necessario tagliarle, causando così la morte dell’intero albero.

La collaborazione vincente tra profit e non profit in questo campo ha dato i suoi frutti su più fronti. In 4 anni siamo riusciti a mettere in piedi un sistema di raccolta innocuo per la pianta, rispettoso dell’ambiente e dei lavoratori! In una prima fase abbiamo sperimentato una raccolta controllata delle radici, sottraendo alla pianta solo alcune delle branche radicali senza interferire con la vitalità dell’albero. In seguito, abbiamo condiviso questo metodo con i contadini tanzaniani.

Ed ecco il risultato: si sono create opportunità di lavoro per decine di contadini e allo stesso tempo si è incentivata una forma di raccolta che protegge il territorio e la biodiversità!

Recentemente sono stato in Tanzania per vedere di persona i progressi delle attività del progetto, perché, oggi, oltre alla raccolta della Terminalia abbiamo potuto avviare nuove attività collaterali, come la produzione del miele, e di alberelli per la riforestazione.  Per assicurare sostenibilità al nostro intervento ci siamo affidati ad una ong tanzaniana, – Action for Community care – che grazie alla conoscenza del territorio mantiene i rapporti con i beneficiari e le autorità locali e ci fornisce il supporto logistico e amministrativo necessari affinché tutto sia regolare e trasparente. 

Proprio in questi giorni, stanno distribuendo i materiali per la realizzazione di orti scolastici in 3 scuole primarie di Dodoma, ed entro la fine di febbraio distribuiranno ulteriori arnie ai nostri apicoltori, così gli studenti avranno nuovi alberelli da piantare per rendere più verde la città, migliorare la qualità dell’aria e preservare le fonti idriche, e gli apicoltori miele per il mercato e api per proteggere la biodiversità!

Seminiamo dunque sostenibilità in più campi, e potete darci una mano anche voi, contribuendo nella misura che preferite, sapendo che, nel caso di questo progetto, all you seed is love (tutto ciò che semini è amore).

Riccardo Panichi

 

 

Per più dettagli visitate il sito: http://www.cast-ong.org/nel-mondo/africa/terminalia/

Inclusione e valorizzazione delle differenze: evento conclusivo del Progetto Come l’Okapi

Sabato 31 agosto e domenica 1 settembre si è svolto l’evento conclusivo del Progetto “Come l’Okapi” sull’inclusione sociale e la valorizzazione delle differenze portato nelle scuole della provincia di Varese sotto forma di laboratori di cittadinanza globale da CAST lo scorso anno scolastico.

L’evento Èqua la Festa – organizzato in collaborazione con GIM Terre di Lago nell’ambito del progetto “Come l’Okapi”, con il contributo dell’Agenzia Italiana Cooperazione allo Sviluppo (AICS) e della Fondazione Comunitaria del Varesotto ONLUS – ha avuto luogo a Germignaga e ha visto i partecipanti coinvolti in varie attività di condivisione, solidarietà e riflessione.

La prima giornata è iniziata con un Live Painting (pittura dal vivo) sul tema dell’inclusione sociale. Sono state prodotte diverse opere a bomboletta spray che sono state successivamente messe all’asta a favore dei progetti del CAST in Tanzania. E’ stato bello vedere famiglie, giovani e adulti fermarsi incuriositi intorno agli artisti all’opera e vedere il loro lavoro prendere forma. 

La serata si è conclusa con un concerto di TEO&GIO dei TRENINCORSA dal titolo La storia attraverso le canzoni, che ha riunito i partecipanti nell’anfiteatro di Parco Boschetto.

La mattina successiva si è ripartiti con il plogging (combinazione delle parole svedesi “plocka upp”, che significa raccogliere, e “jogging”), un’attività doppiamente salutare che combina l’esercizio fisico con la pulizia dell’ambiente, la quale è stata una bella occasione per godersi uno degli ultimi weekend estivi con la famiglia o gli amici (o conoscerne di nuovi) in riva al lago, attivandosi in prima persona per rendere questo luogo ancora più bello grazie ad un’opera di pulizia collettiva.

Grazie all’azione dei partecipanti, la città di Germignaga è stata ripulita da 29,6 kg di rifiuti di cui: 2,7 kg di carta, 8,3 kg di plastica, 8,5 kg di vetro e alluminio, 9,1 kg di indifferenziato e 1 kg di mozziconi di sigarette.

Raccogliendo rifiuti, inoltre, ognuno ha fatto una doppia buona azione: per l’ambiente e a sostegno di un progetto di cooperazione internazionale. Questo in quanto alcuni dei negozianti locali hanno deciso di contribuire con delle donazioni simboliche per ogni kg di spazzatura raccolto che sono stati devoluti alle spese organizzative e a un progetto del CAST in Tanzania.

La giornata è proseguita con una presentazione della Comunità Operosa, formatasi dalla messa in rete di varie associazioni sul territorio dell’Alto Verbano. Queste, negli scorsi mesi si sono riunite per parlare di progetti in comune nell’ambito della cittadinanza globale e di progetti legati all’ambiente e a stili di vita sostenibili, in modo da mettere in comune risorse e idee.

Mentre Parco Boschetto si colorava riempiendosi di bancarelle con prodotti equo solidali, si sono tenuti interventi sul tema Africa – dialogo passato e presente e il laboratorio di decorazione magliette #maiuguali per coinvolgere tutti, anche i più piccoli in una riflessione sulle diversità e l’inclusione.

La serata si è conclusa con l’asta delle opere sopra citata e con lo spettacolo teatrale di Teatro Periferico con la collaborazione dei richiedenti asilo della Cooperativa Agrisol dal titolo Con me in paradiso.

Ringraziamo tutti i partecipanti e speriamo che più che la conclusione di un percorso, l’evento finale del Progetto “Come l’Okapi” possa essere stato uno spunto di riflessione per il futuro e su come ognuno può compiere piccoli gesti nella sua quotidianità per rendere il mondo un posto più accogliente ed inclusivo.

Evento organizzato nell’ambito del progetto “Come l’Okapi” AID 011367
Con il contributo dell’Agenzia Italiana Cooperazione allo Sviluppo (AICS) e della Fondazione Comunitaria del Varesotto ONLUS.

Donatori locali:
Da Miky
Macelleria Salvini
Zucchero & Caffè
Ortofutta di Villella Giovanni
Il grano d’oro

Profili Instagram degli artisti del Live Painting:
@alezubruc
@matteobuonopane
@paranoyacrew
@express_posse

Slideshow con le foto del weekend:

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Chiude il progetto Mihogo, apre la cooperativa Rimato

Eccoci arrivati alla fine. Siamo stati insieme più di 3 anni, dalle difficoltà iniziali nel far partire le attività tra tutti gli inghippi burocratici, alle soddisfazioni nel vedere centinaia di contadini prima piantare le varietà di manioca con le tecniche che promuovevamo, e poi trasformare i tuberi nella farina alla base dei loro pasti.
In tanti hanno lavorato alle attività che ci hanno portato da una situazione in cui la manioca era vista come il cibo dei poveri e usata solo in situazione di carenza di mais, fino al punto in cui siamo oggi, ovvero in cui i gruppi di contadini hanno la capacità produttiva per soddisfare, oltre ai loro bisogni di sussistenza, anche grandi compratori locali come le scuole primarie: il 20 giugno la prima scuola comincerà ad acquistare da un’unione di 4 gruppi di contadini nell’area di Vitengeni il mix di farine di manioca e fagioli con l’occhio per la preparazione del porridge per 400 bambini.
Oltre allo staff di CAST, non posso non ricordare l’apporto dello staff tecnico di campo e dei funzionari del governo della Contea, dai nutrizionisti agli agronomi, che ci hanno sempre supportato a superare gli ostacoli quotidiani, grazie a persone appassionate e preparate, facendo propria la strategia di sviluppo della filiera messa a punto dal progetto Mihogo. Ugualmente fondamentale è stato il supporto da parte dei consulenti intervenuti: il Kenya Agriculture and Livestock Research Organisation per la parte agronomica, Veterinari Senza Frontiere per la valutazione di metà progetto e Green Water per le attività di raccolta dell’acqua piovana.

Silenzi, staffette e saluti…

E’ giunta l’ora di tirare le somme: questo mese termina per il Cast il partenariato con Oikos nell’implementazione del progetto Pharo. E come sempre il saluto agli amici con cui si è condiviso un anno nasconde un po’ di malinconia. Inevitabile pensare a quando sono arrivata in Mozambico e non capivo come mai un Paese così ricco di bellezze naturali non fosse rinomato come meta turistica, quando poi insieme ai pescatori in silenzio guardavamo l’orizzonte in attesa della marea,  mi era chiaro il perché: i mozambicani cercano la pace e la pace è timida e non sta sotto alcun riflettore.
L’essenzialità e oserei dire l’immutabilità della popolazione di queste isole dell’arcipelago delle Quirimbas è al primo impatto disarmante, hanno uno spirito lontano e impalpabile, lontano da qualsiasi schema a me conosciuto, ma capace di muoversi da solo, confidente e rispettoso delle persone straniere, che come me vengono a lavorare in progetti di sviluppo.  Sono una persona chiacchierona, ma Ibo, l’isola in cui ho abitato, mi ha insegnato ad amare i silenzi, nelle lunghe e interminabili ore in barca per raggiungere i villaggi dei pescatori, il silenzio ti pervade dentro, e ti fa sentire bene, perché dà ai pensieri un valore nuovo, più intenso. C’è un famoso proverbio africano “un visitatore prudente e accorto apre gli occhi, ma

Workshop “Le opportunità della carbon Finance per le ONG”

Il workshop è organizzato da CAST Ong, insieme a Carbon Sink Group e Politecnico di Milano, e si terrà il 5 maggio presso il Dipartimento di Energia del Politecnico di Milano, Campus Bovisa, Via Lambruschini 4, Milano, Ed. 25.
A distanza di 5 mesi dall’Accordo di Parigi, si discuterà delle possibilità offerte dalla Carbon Finance nell’ambito dei progetti di cooperazione internazionale e di come il mondo della cooperazione e le aziende private possono collaborare nella definizione di strategie e progetti di mitigazione del cambiamento climatico avvalendosi degli strumenti e delle opportunità offerte dal mercato del carbonio per l’Italia nei paesi in via di sviluppo.
PROGRAMMA:
9:00-9:15  Introduzione e ringraziamenti – Politecnico di Milano e CAST Ong
9:15-9:30  Presentazione UNESCO Chair E4SD – Lorenzo Mattarolo, Politecnico di Milano
9:30-9:45 Presentazione di CAST ong – Ernesto Tega, Presidente CAST Ong
9:45-10:00 Presentazione del progetto fair carbon – CAST Ong e Carbon Sink Group
10:00-10:15  Cambiamenti climatici e carbon finance – Antonio Guiso, Carbon Sink Group
10:15-10:45 Progetti low carbon e energia nei Paesi in via di sviluppo – Jacopo Barbieri, Politecnico di Milano
10:45-11:00 Pausa caffè
11:00-11:30 Cosa rende un progetto valorizzabile attraverso la Carbon Finance. Prospettive di ritorno economico – Ulla Mauno, Carbon Sink Group
11:30-12:00 Progetti di CAST Ong con potenziale componente carbon – Maura Musci, CAST Ong
12:00-12:30 Domande e dibattito
12:30-12:45 Conclusioni: possibilità future per le ONG di progetti Carbon e collaborazione profit e no profit

Il workshop è rivolto a operatori nell’ambito della cooperazione internazionale, fondazioni, aziende del territorio ed enti pubblici.
L’evento è organizzato nell’ambito del progetto “Fair Carbon Percorsi virtuosi di Carbon Finance come strumento di sostenibilità ambientale, sociale ed economica” realizzato con il contributo di Fondazione Cariplo.

Risultati del progetto Tuchimbe

Il progetto “TUCHIMBE – Miglioramento delle condizioni igienico sanitarie per i servizi di base nel distretto di Songea” si è concluso ormai da qualche mese: i due pozzi costruiti presso il dispensario di Mpandangindo e la scuola di Tanga sono ormai pienamente funzionanti!
Dopo le attività iniziali di consultazione con le comunità locali, per poter definire l’esatta ubicazione dei pozzi e firmare gli accordi con i villaggi, nel maggio del 2015 sono iniziati gli scavi, effettuati a mano e in poco tempo si è arrivati all’acqua. Ai lavori di scavo hanno partecipato, oltre che i tecnici specializzati di SHIPO, anche gli abitanti dei villaggi, futuri fruitori del servizio. Durante lo scavo queste persone sono state formate sulla manutenzione ordinaria delle strutture. Uno dei due pozzi è stato costruito fuori da una scuola, a Tanga, e gli studenti hanno partecipato ai lavori raccogliendo i mattoni e la sabbia, che sono serviti a rinforzare lo scavo.
Per ultimare i pozzi è stata costruita la piattaforma di cemento, è stata installata la pompa manuale a corda e un tank da 1.000 lt è stato posizionato ad un’altezza di 3 metri, collegato a un sistema di distribuzione che porta l’acqua per gravità ai punti di distribuzione. Nella scuola di Tanga i punti di distribuzione sono tre fontane posizionate una presso le latrine, una nel centro del cortile e una vicino all’ufficio degli insegnanti; nel dispensario di Mpandangindo

Il sale della rift valley

Grazie ad un finanziamento dell’otto per mille della Tavola Valdese il CAST, insieme alla missione dei Padri del Preziosismo Sangue, sta lavorando con la comunità di Kinhangali nella Regione Singida in Tanzania per il  miglioramento della produzione del sale da cucina. Le donne, in queste zone, producono da secoli il sale lavando le sabbie saline della rift valley e bollendo l’acqua ottenuta fino a completa evaporazione: questo processo purtroppo ha causato una massiccia deforestazione nella zona e gli alberi sono ormai spariti dal paesaggio circostante. In un ambiente così arido e con le piogge che si fanno sempre più rare e concentrate, il taglio della copertura arborea si traduce immediatamente in desertificazione che significa perdita di suolo ‘vivo’ capace di produrre qualsiasi beneficio all’uomo ed al pianeta.  La bollitura dell’acqua salata inoltre porta alla produzione di un sale impuro, ricco di elementi estranei e con un certo rischio per la salute. Per superare questi problemi il CAST ha immediatamente puntato all’utilizzo dell’energia solare per abbandonare l’utilizzo della legna da ardere, ed il conseguente taglio degli alberi, per produrre un sale puro e sicuro per la salute umana. La comunità nel villaggio di Kinhangali ha aderito con entusiasmo a questa iniziativa ed ha collaborato

Ghiaccio, pesce e relazioni sociali

Il progetto Mama Karanga è ormai vicino alla chiusura.
L’ultimo giro di formazione è arrivato quasi puntuale e, come da programma, è stato caratterizzato da tanta attività pratica, impegno e sperimentazione. Isaac Baya, il formatore selezionato per la sua lunga esperienza in gestione e controllo della qualità presso molteplici aziende di Mombasa esportatrici di prodotti ittici dell’Oceano Indiano in Europa, è stato investito del compito di adguare la gestione dell’Uwezo Fish Shop a standard di igiene e qualità accettabili.
Come si lavano le mani? Qual è l’abbigliamento adatto a chi lavora in una pescheria? Come si purifica l’acqua e si disinfettano le superfici che andranno a contatto con il pesce? Domande non scontate per chi, fino a oggi, è stato abituato a lavare il pesce in mare e friggerlo per strada.
Nei primi tre giorni di formazione non abbiamo visto circolare neanche mezzo chilo di pesce. Tutta l’attenzione è stata infatti posta sui temi dell’igiene personale, dell’ambiente e degli strumenti di lavoro. Cinque donne provenienti dall’Uwezo Women Group hanno imparato a disinfettare l’attrezzatura a disposizione e a purificare l’acqua, quindi a produrre ghiaccio in qualità, quantità e forma richieste. In una realtà di “piccola scala” come l’Uwezo Fish Shop, il ghiaccio è un elemento fondamentale della catena del freddo. Una volta raggiunto il sito di attracco, il pescato deve essere immediatamente raffreddato a 0°; uno strato di ghiaccio si alterna a uno di pesce all’interno di contenitori isolati termicamente; è quindi spedito in negozio dove sarà lavato in acqua ghiacciata e poi sistemato negli appositi armadi refrigerati. Il ghiaccio ha quindi molteplici funzioni: abbassare  velocemente la temperatura del pesce in arrivo al porto, conservarlo a 0° fino alla consegna in negozio, raffreddare l’acqua di lavaggio, facilitare

Il gatto nella valigia

Il progetto PHARO ha linfa nuova: da quando è arrivato il nuovo capo progetto, sono riprese un po’ di attività che avevano subito delle interruzioni dovute a problemi burocratici, mancando il rappresentante Oikos in loco. Purtroppo anche le attività di pesca avevano subito lo stesso scotto ed erano ferme.
Con l’arrivo del capo progetto sono iniziati i lavori di costruzione dell’Eco-centro a Ibo e dopo uno sprint inziale in cui tutti gli isolani volevano partecipare e prestare la loro manodopera, c’è stato un colpo di arresto e nessuno più voleva lavorare. Ancora una volta non si capivano le motivazioni reali, ma la storia di un gatto raccontata dal nostro capitano della barca ci ha aperto gli occhi. Sosteneva di aver visto uscire da una nostra valigia chiusa, appoggiata sulla spiaggia, un gatto. A questo punto è stato facile scomodare, solo a parole, il “feticeiro” di Ibo. E’ bastato mettere in circolo la voce che il giorno seguente sarebbe venuto in ufficio a togliere il malocchio: da quel momento di gatti che si materializzavano non se ne sono più visti e gli operai sono tornati in cantiere.
Per quanto riguarda la componente di pesca sostenibile, il Parco, nostro partner, ha ritenuto che prima di iniziare i corsi rivolti ai pescatori fosse indispensabile organizzare una tavola rotonda in cui tutti gli attori del settore pesca fossero invitati.

Training a Kahingoni

Nella scuola KahingoniPrimary, nel Ward di Sokoke, tutti si girano a guardare un gruppo urlante di persone che lanciano insulti contro un uomo accusato di aver rubato la farina destinata alla mensa dei bambini a scuola. Prima che la situazione sfugga di mano, una figura autoritaria appare a raffreddare gli spiriti e a organizzare un incontro in cui ascoltare le due versioni dei fatti per risolvere il conflitto. No, questo non è uno scenario reale, è invece un gioco di ruolo messo in scena il 15 marzo da un gruppo di lavoro del comitato di gestione della scuola per illustrare le capacità apprese durante una formazione in leadership organizzata per loro a scuola. Il training è parte delle attività del progetto Pasti Scolastici che mirano a preparare il comitato scolastico per la gestione dei fondi per la mensa. Tuttavia questo non è stato il solito training in cui i partecipanti ascoltano-e a volte pisolano-mentre il trainer si dilunga su cosa ci voglia per essere un grande leader e un buon amministratore;